日曜日いつものように息子がご飯を食べに来ました。

          リクエストのあったロールキャベツを作りました。

          食べながら、取り留めのない話をします。

          そんな息子の今回の話。

          息子はいろいろ調理家電を持っています。

         独り暮らしを始める時に、

          少しでも簡単に料理ができるように、と

          買い揃えました。

          ホットクック、ノンフライヤー、多機能電子レンジ

          その中で1番活躍しているのは、ホットクックだそうです。

          カレーでも肉じゃがでも、材料とルーや調味料を入れて

          後はスイッチ押すだけ！だ、そうです。

          そして今回、業務スーパーで冷凍のぶどうが安かったので

          それでジャムを作ったんですって！

          でも、水っぽくてジャムとは言えない出来上がりだったと。

          それなら、普通の鍋に移して水分が無くなるまで煮詰めたらいい、と

          アドバイスをしました。

          翌日送られてしたライン

                   

                             煮詰める前の物

                    

                      

                                     2、30分煮詰めた物

          「かなりトロっとなって、甘みも増してイイ感じ」って言って来ました。

           次はイチゴ🍓で作ってみるって！(*´∀｀*)ｱﾊﾊ

           その前は、ホットケーキミックスにヨーグルトと

            炭酸を入れて作ったらフワフワだったって！

          まぁ、作るのはいいんだけど・・・

          できたら、普通のご飯メニューを作ってほしいよ〜って

          母は思います。   ガンバレお料理男子！！

         

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